CARO...

"Prendre son temps
pour ...

 


BENCARO
 

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 ...BEN

... découvrir de nouveaux horizons..."

 

Ils ont décidé de "voler" du temps au temps pour parcourir le monde à bicyclette...

 Le FILM de leur aventure :

 12. THAÏLANDE (1ère partie)


Premières impressions de Thaïlande

     Waouh ! Quel changement ! nous voilà enfin en Asie... Ce fut un peu rapide et brutal, nous aurions préféré effectuer cette transition en vélo en passant par le Myanmar mais ainsi va la vie. Cela aurait été trop difficile avec la grossesse et nous n'aurions jamais eu les permis pour traverser les régions de l'est de l'Inde ( Assam, Manipur et Tripura ) de plus, le Bangladesh est sous les eaux actuellement.
     Nous visiterons ces pays plus tard...

     L'arrivée à l'aéroport nous a mis dans l'ambiance d'entrée de jeu : énorme, moderne, organisé et propre . Une gigantesque fourmilière de visages différents. Déjà, ( ou encore ) du nouveau : le "type" asiatique et tout le cortège de questions qui naissent en nous : comment les différencier, comment les saluer, quelle langue parler, quelle nourriture va-t-on manger, qu'allons nous voir  ?

     Bangkok est une mégalopole : autoroutes, voies rapides, ponts, tunnels et flots de véhicules continus. Voitures modernes, neuves, puissantes. A-t-on atterri aux USA ?!?
     Nous avons halluciné devant le clip karaoké passant sur l'écran miniature accroché au tableau de bord du taxi. Clim, DVD et sièges confortables,nous voilà entrés dans un autre monde et avons définitivement quitté l'Inde. Nos yeux restent grands ouverts mais le sont-ils assez pour observer tous ces gratte ciel qui nous entourent ?

     Nous avons rencontré Alain et Bume, des amis de Céline et Fred qui nous ont accueillis et fait découvrir la culture Thaï. ( sans oublier le bon pain, car Alain est boulanger ).
     Nous rejoignons Arnaud sur l'île de kho Tao. il a quitté la vie parisienne pour se vouer à sa passion : la plongée sous marine, plus particulièrement la plongée en apnée. Actuellement, il dépanne des clubs en tant qu'instructeur. Kho Tao est une petite île idéale pour la plongée, avec de belles collines verdoyantes, des petits sentiers adorables allant de criques en criques, eau turquoise, plages de sable blanc et rochers hébergeant des centaines d'espèces de poissons de toutes formes et couleurs. Nous avons trouvé un bungalow perdu dans la jungle avec vue sur la mer. Tous les jours Carole allait goûter aux plaisirs de l'apesanteur. Effectivement, à six mois de grossesse, le ventre commence à être gros et le bébé bouge beaucoup, ça fait du bien de se sentir moins lourde !

    Arnaud a tout d'abord emmené Ben voir les requins à pointes noires, inoffensifs et superbes. Ben a ensuite accompagné Carole à leur rencontre ... La grossesse amplifiant toutes les émotions, elle s'est sentie défaillir, le coeur battant très vite et les jambes de coton, ainsi que l'adrénaline courant dans le sang ! mais, elle était bien contente de les avoir vus.
    Nous avons été faire un tour en Long Tail (bateau local ) pour découvrir les différents sites de plongée autour de l'île, avec nos amis. Arnaud s'est fait attaquer par un "Trigger", Balastre olivâtre, un des seuls poissons agressif du coin, lorsque l'on pénètre son territoire. Nous avons été impressionnés !!!
     Le retour a été plus qu'agité ( arrivée de la mousson donc des belles vagues ). Carole, à son habitude, a été malade, au point de tomber dans les pommes quelques secondes !

     De retour sur Bangkok, nous avons visité les hôpitaux pour trouver celui qui nous convient pour l'accouchement. Sur les informations de notre médecin de Bellegarde, nous avons trouvé "l'idéal", moderne et bien médicalisé mais surtout laissant la possibilité aux femmes de choisir leur mode d'accouchement ( même naturel, ouiouioui ! ) et y avons rencontré une équipe médicale accueillante et à l'écoute. ( et anglophone, ce qui nous permet de communiquer...).
     Nous y avons fait la deuxième échographie, nous avons vu la frimousse, une main et le médecin y a vu un petit zizi de garçon !!! Nous voilà donc à la recherche d'un prénom ...
(NDLR : Depuis, Carole ne cesse de chanter le tube de Balavoine " C'est mon fils, ma Ba - Thaï ..."
 

     Nous sommes actuellement sur Chiang Mai, dans le nord du pays. Après avoir visité la ville de long  en large ( plus d'une centaine de monastères bouddhistes, des églises, des mosquées, des marches, et ses alentours sympas ), Ben a demandé un poste de prof de français dans une école de langue, et Carole repose son gros bide dans une guest house très sympa ou les gens prennent soin d'elle.

     Nous vous préparons un message un peu plus culturel sur les environs de Chiang Mai au prochain épisode...
Gros bisous à tous. @+
Ben Caro
 

Les premières photos de Thaïlande :

Carole ne pouvant plus pédaler, nous avons changé de moyen de locomotion.
Bon courage Ben !!

Il faudrait penser à changer de tee-shirt !! ??
6 mois, ça se voit !!

 

NDLR : Notons que Carole est habillée à la mode locale : elle porte un pantalon Thaï basse !


En route pour l'île de Ko Tao, dans le sud de la Thaïlande (presqu'île de Malacca, golfe de Thaïlande) Gros bateaux de pêche et "long tail boat", moyen de transport traditionnel.


Tour en bateau et plongée avec nos amis (de gauche à droite) : Carole (rencontrée à Bangkok), Marion rencontrée à Calcutta quelques semaines auparavant, Oli et Joëlle (nos voisins de bungalow) et Arnault (ami de Paris et prof de plongée sur l'Île), Ben en tenue de plongée !!


Drapeau Thaïlandais, Eau turquoise, sable blanc et cocotiers ...


Alain et Bume nous ont accueillis chaleureusement à Bangkok.
Merci à eux et à Titi, leur petit chien sauteur.

Traditionnelle Boxe Thaï


Des fleurs et des couleurs pour les offrandes aux temples ou aux
"maisons des esprits"


Saam lô, le taxi vélo à trois roues.


Premier aperçu des temples bouddhistes thaïlandais.


Statut de Bouddha allongé, comme il l'a fait 1h par nuit jusqu'à atteindre le Nirvana.
 

Voulez-vous jouer avec nous à ce
QUIZ THAÏ ?
(Reçu par la poste le 20 novembre 2004)

 Voici des enseignes de grandes marques que nous rencontrons en Thaïlande.
Pouvez-vous les identifier ?
Nous attendons vos réponses sur le forum !!
 


A

 

 

B


C

 

D

 Ce jeu vous est proposé par :

et

                      

Coucou à tous
(Reçu par mail le 04 décembre 2004)

Nous essayons de suivre l'actualité française et avons entendu parler de deux films qui ont l'air sympas pour découvrir le monde d'un autre oeil :
- Sud Pralad (Tropical malady) du thaïlandais Apichatpong Weerasethakul (qui se déroule là où nous sommes actuellement !)
- Le grand voyage du franco-marocain Ismaël Ferroukhi ( pour un autre regard sur l'Islam)
Si vous les avez déjà vus, racontez-nous ! Bon voyage sur le grand écran !
Carole et Ben
 

Une recette traditionnelle thaïlandaise :
le PAD THAÏ

(Reçu par mail le 07 décembre 2004)

Temps de préparation : 5 min.   Temps de cuisson : 5 min.    Difficulté : aucune

Ingredients pour une personne :
- 2 cuillères à soupe d'huile                              - 2 ou 3 gousses d'ail
- 20 grammes de tofu                                      - 1 oeuf
- 20 grammes de nouilles (noddles de riz)        - 10 grammes de cacahuètes
- 20 grammes de soja frais                              - 1 oignon vert en branche
- 1 c. a. s. de sauce d'huître                                - 2 c. a. s. de sauce de soja
- 2 c. a. s. de sauce de tamarin                           - 1 c. a. c. de sucre
- poivre                                                          - piment en poudre ou frais
- sel                                                                - citron vert
- 1 c. a. s. d'eau

Préparation :
* dans le pillon
: écraser les cacahuètes
* sur la planche à découper : - hacher l'ail
                               - couper le tofu en fins morceaux
                               - couper l'oignon en morceaux de 2 cm
* dans le wok :
    - faire revenir dans l'huile, l'ail et le tofu
    - ajouter l'oeuf et le brouiller
    - incorporer les nouilles et l'eau, laisser saisir
   - jeter le soja et l'oignon
   - arroser des sauces d'huître, de soja et de tamarin, laisser dorer
   - ajouter le sucre, le poivre, le piment et le sel
   - laisser mijoter 5 min et tester la cuisson des nouilles
* dans l'assiette :
- servir avec un zeste de citron.

Illustrations en couleurs signées Alain :


Régalez vous
Bon appétit


Les ingrédients


La préparation


 Oeuf brouillé avec tofu et ail


C'est prêt !


Hummmmm !


Gourmande !!  ;-)

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